タカミメロンセット

代表・田川が惚れ込んだ、熊本・ウエムラメロンファームの上村さんのタカミメロン。

メロンは生産のプロでも、見た目だけで味を見極めるのはとても難しいと言われます。上村さんも若い頃は思うようなメロンが作れず、農業の本を隅から隅まで読みあさって知識を積み重ね、今も研究を続けています。有機肥料の堆肥づくりに二ヶ月をかけ、土づくりから手間を惜しまない——その積み重ねが、香り高くとろけるような甘さを生みます。

そんなタカミメロンを主役に、相性の良いフレーバーを詰め合わせました。旬のいちばんおいしい時期だけの、特別なセットです。