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フルーツサンド
フルーツサンド
※フルーツサンドの提供期間 10月~4月
時間帯は13時~19時半となります。
(サンドのお持ち帰りは平日のみのご対応でお一人様2点までとなります)
作り置きを一切せず、
注文を受けてからその場で作るウッドベリーズ特製フルーツサンドは、
新鮮な果物がまるでパフェのようにふんだんに使われています。
また、合わせるヨーグルトクリームも
自家発酵ヨーグルトをさらに水切りし、
そこにたっぷり生クリームに加えていきます。
ヨーグルトベースのクリームなので、
濃厚ながらもさっぱりした、爽やかな味わいになっております。
使用するパンは
西東京市の名店「ブーランジェリービアリッツさん」の
オリジナルリッチ系の食パンを使用。
繊細で柔らかい食感にヨーグルトクリームや果物が
見事にマッチする相性抜群の組み合わせを実現いたしました。
我々ウッドベリーズの一番の思いは、
果物を新鮮な状態で美味しく召し上がっていただきたい。
この考えから
フルーツサンドとは言え、
パフェのように果物がふんだんにトッピングされたような形となっております。
お出しするまでは少し時間をいただきますが、
その分ジューシーな果物感や新鮮で濃厚なヨーグルトクリームを
ご堪能いただける最高のフルーツサンドだと自負しております。
※こちらの商品は店内お召し上がりのみとなります。
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