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期間限定:5/24〜28
季節の移ろいを表す「七十二候」。
今は「蚕起桑食」(かいこおきてくわをはむ)です。
桑の実が色づき青々とした葉はこれから収穫期をを迎えます。
鮮やかな緑色の
目にも美味しいフローズンヨーグルトに仕上がりました。
桑は山梨県の「桑郷」さんが無農薬で育て
「日本茶製法」で丁寧に製茶されたものを使っています。
ブルーベリーとラズベリーで桑の実を表現してみました
ウッドベリーズグリーン
(桑の葉)
420yen